Cocina a gas todo plancha Serie700 Fagor. 800x730x850mm. Potencia: 16,6 kW

Cocina a gas todo plancha Serie700 Fagor. Ficha técnica: Medidas: 800x730x850mm Potencia: 16,6 kW Dimensiones/bandejas: GN2/1 Características generales: Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor. Plancha de hierro fundido de 10 mm de espesor con esquinas redondeadas. Dimensiones de la plancha: 800 x 580 mm. Rodela de 300 mm de diámetro. Ladrillo refractario en el interior para mejor aprovechamiento y reparto del calor. Temperaturas de utilización diferenciadas: 500 °C en el centro y 200 °C cerca de los bordes. Quemador y difusor de doble corona de hierro fundido, que garantiza la uniformidad y distribución térmica de la llama. Piloto de bajo consumo y termopar colocados dentro del cuerpo de quemador para mayor protección. Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua. Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil. Acceso a los componentes por la parte frontal. Horno estático de gas de tamaño GN 2/1, de fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía. Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad.