HORNO CONCEPT ELÉCTRICO

HORNO CONCEPT ELECTRICO Los hornos CONCEPT son la respuesta basica para todo profesional que este buscando un horno simple y economico, con potencia y robustez. La tecnologia de la coccion hecha sencillez: Coccion perfecta Sencillez y rapidez Ahorro en tiempo y costes Capacidad para 6 bandejas GN-1/1 o 12 bandejas GN-1/2. Control de funcionamiento mediante pulsadores y dos mandos tipo ruleta. 4 modos de coccion: Vapor, Mixto, Conveccion (hasta 300ordm;C) y Regeneracion. Opcion de precalentamiento de la camara. 3 Velocidades 2 potencias. Provisto de sonda de temperatura controlada electronicamente. Sistema Cold-Down de enfriamiento de camara. Sistema ldquo;auto-reverserdquo; para inversion del giro del ventilador. Sistema de deteccion de errores. Sistema modo SAT. Proteccion IPX-5. Programa de lavado de la camara de coccion AUTOMATIC CLEANING. Mecanismo de cierre rapido de puerta. Puerta con doble cristal. Cristal interior abatible. Potencia: 10,2 kW. Dimensiones: 868 x 867 x 846 mm. Accesorios opcionales: Estructura portabandejas EB-061 Estructura portaplatos EP-061 Carro portaestructura CP-11 Soporte SH-11 Ducha externa