Cocina a gas con horno Serie900 Fagor. 800x930x850mm. Pot.: 42,80KW

Cocina a gas 4 fuegos con horno Serie900 Fagor Ficha técnica: Medidas: 800x930x850mm Potencia total: 42,80kW Gas: LPG Parrillas: 397x350mm Quemadores: 3×8,00kW+1×10,2kW Potencia Horno: 8,60kW Dimensiones/bandejas: GN-2/1 Características generales: Encimera embutidas fabricadas en acero inoxidable de 2 mm de espesor. Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo. Las parrillas están fabricadas en fundición esmaltada RAAF (resistente a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas).- Quemadores y difusores de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía al producto. Pilotos de bajo consumo y termopares colocados dentro del cuerpo del quemador para mayor protección. Conducciones de gas con tubo flexible en acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad. Mandos con base protectora de apoyo y sistema contra infiltraciones de agua. Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie aumentando la superficie útil. Acceso a los componentes por la parte frontal. HORNO: De fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía. Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad.  Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo. Guías con perfil en «U» para evitar el volcado de las parrillas. Control de la temperatura por válvula termostática (125 – 310 ºC). Eléctrico: Calentamiento mediante resistencias blindadas de acero inoxidable con conmutador selector para el funcionamiento de la zona superior y/o interior. Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficacia térmica de horno y garantiza su durabilidad.